Alcubilla biologisches Olivenöl im günstigen 3 Liter Kanister von Luque

Bio-Olivenöl Extra Virgin (Andalusien, Spanien)

Alcubilla 2000 S.L. die Olivenmühle, in der ausschliesslich Bio Olivenöl der besonderen Güteklasse Virgen Extra hergestellt wird. Die kultivierten Olivenbäume sind seit über zehn Jahren frei von Insektiziden, Pestiziden und synthetischem Dünger. Ansässig ist der Betrieb in Castro del Rio in der Provinz Córdoba, im schönen Herzen Andalusiens. Die Erzeugnisse stammen aus dem Gebiet mit der garantierten Herkunftsbezeichnung D.O. (Denominación de Origen) Baena, renommiert für seine besonders herausragende Qualität. Nach einer langen Tradition in der Herstellung von Olivenöl kam man zu dem Schluss, dass die ökologische Bewirtschaftung die besseren Qualitätsergebnisse bringt und dem Respekt vor Umwelt und Natur am konsequentesten entspricht. Das Olivenöl mit der Markenbezeichnung "Luque" wird nach handwerklichen Verfahren gewonnen und stets kalt gepresst und ist mit Abstand eines der besten auf dem Markt.

Oliven – Geschichtlicher Ursprung: Seit über 4000 Jahren gehören die Früchte des Olivenbaumes zum täglichen Speiseplan der Menschen im mediterranen Raum. Olivenöl stellte die Hauptquelle für Fett dar und spielt bis heute eine wichtige Rolle in der mediterranen Ernährung und Kultur. Olivenöl wird nicht nur wegen seines einzigartigen Geschmacks und seiner Qualität sehr geschätzt, sondern auch wegen seines Nährstoffgehaltes und der vielseitigen Anwendung in der Lebensmittelzubereitung. Olivenöl ist das einzige pflanzliche Öl, welches einen besonderen Schutz hinsichtlich seiner chemischen und organoleptischen Eigenschaften durch die europäische Gesetzgebung genießt. Hierdurch wird sichergestellt, dass Verfälschungen durch Vermischungen mit anderen Ölen nicht stattfinden und sowohl die Natürlichkeit als auch die Qualität des Produktes erhalten bleiben. Unter allen Olivenölkategorien steht Extra Virgin, neben der Verkaufsbezeichnung, für die beste Qualität.

Profiköche benutzen Olivenöl: in Salatdressings als Ölgrundlage für Saucen und Marinaden als Kochgrundlage für warme Speisen (Eintöpfe, Suppen, etc.) zum Braten & Frittieren.

Ernährungswissenschaftler schätzen das Öl wegen: seines hohen Gehaltes an (mono-)ungesättigten Fettsäuren (Ø 70-80 %) Minorkomponenten wie z.B. Antioxidantien einer längeren Haltbarkeit als andere pflanzliche Öle der Forcierung einer gesunden mediterranen Ernährung.

Wir freuen uns besonders Ihnen dieses preiswerte Olivenöl Gebinde exclusiv im Granatapfelshop anbieten zu können. 1 Liter entspricht 9,63 Euro!

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